gluténmentes

A gesztenye jellegzetes, édeskés ízét és aromáját csak főzés vagy sütés hatására nyeri el. Főzés után a héja is könnyebben eltávolítható.

A kukorica a búza és a rizs mellett a harmadik legfontosabb gabonanövényünk. Lisztté őrlik, vagy finom és durva darát (polenta) készítenek belőle és Cornflakesnek (kukoricapehely)…