menta

Augusztusban a legbőségesebb a kínálat a friss zöldfűszerekből, a gondos háziasszony ilyenkor már gondol az ínségesebb téli időszakra.

A va­don élő, egy­más­sal könnyen ke­resz­te­ző­dő men­ta­fé­lék ha­tó­a­nyag-tar­tal­ma igen cse­kély, gyó­gyá­sza­ti ér­té­ke a ter­mesz­tett fo­dor­men­tá­nak és a ter­mesz­tett bors­men­tá­nak van. A va­ló­di fo­dor­men­ta szín­ében, ízé­ben,…

Érdemes felvennünk az étlapunkra a borsmentát, hiszen nemcsak gyógy-, de fűszernövény is.

Az erdei mácsonya (Dipsacus fullonum) erdőszéleken, cserjésekben egész Európában előforduló igen mutatós növény.