fahéj

A fűszerek mindig különlegességnek számítottak, vágyak, mohóság kívánatos tárgyai; kicsik, aprók, de erős zamatos illattal és nagy hatású gyógyerővel rendelkeznek. Karácsony idején az egzotikus fűszerek…

Többféle fahéj létezik, de a valódi fahéj (Cinnamomum verum) Srí Lanka (Ceylon) szigetéről származik. A ceyloni fahéj a legjobb minőségű és a legértékesebb. Emellett létezik…

A fa­héj egyi­ke a leg­ré­geb­bi fű­szer­nö­vé­nyek­nek. Elein­te a Kí­ná­ból szár­ma­zó fa­hé­jat vagy kasszi­át hasz­nál­ták. 1505-ben fe­dez­tek fel a por­tu­gá­lok Cey­lo­non egy kü­lön­le­ges és tel­je­sen más…