olívaolaj

A túró hidratáló hatással van a vízhiányos bőrre, a sör csillogóvá teszi a haj at és a méz puhítja az ajkakat. Semmi kétség, konyhánkb an…

Az olívaolaj már az ókorban is gyógyhatású elixírnek számított. Ma már tudományos módszerekkel igazolt e gyógyhatás: többszörösen telítetlen zsírsavainak köszönhetően a „zöld arany” segít a…

A közepes méretű, idősebb korára göcsörtös olajfa (Olea europea) már Kr. e. 4000 óta ismert, ezzel bolygónk egyik legrégebbi kultúrnövénye. Eredeti hazája a Földközi-tenger medencéje,…

Igaz, mediterrán diéta a neve, pedig nem sok köze van ahhoz, amit általában a "diéta" szó alatt értünk. A mediterrán étkezés ízletes, ugyanakkor egészséges.