retek

Ebben a részben a télen fellelhető természetes vitaminforrásokról számolunk be. Frissen, akár a balkonládából betakarítható növényekről, amelyek télen is gazdag vitaminforrásként szolgálnak.

Az áprilist egykor vad, megzabolázhatatlan bolondként ábrázolták, mely hónapot az ösztönök, a szexualitás, a termékenység vezérli. A pogány időkben e hónapban termékenységünnepeket ültek az emberek,…

A gyógyító gyökérzöldségek közül ezúttal a retket, a tormát, a céklát és a zellert vesszük szemügyre.

A hónapos retek (Raphanus sativus var. sativus) szoros rokonságban van a retekkel és a keresztesvirágúakhoz tartozik.