Natúrkonyha

Gyomor- és hasnyálmirigybarát ételek

Amennyiben máj- és epeműködésünk harmóniája megbomlik, s a harmónia visszaállítását elhanyagoljuk, előfordulhat, hogy azt hasnyálmirigyünk is megsínyli.

Energia aszalt gyümölcsökből

Aki a mondás szerint "kimazsoláz" valamit, az valami jót szedeget össze. Bizony, a mazsola, egyéb aszalt gyümölcsökhöz hasonlóan,…

Az egészség borral jár

Tudományos kísérletek sora igazolja, hogy a népi gyógyászat évszázados tapasztalatai nem tévedtek a vörösbor áldásos hatásairól. Az elmúlt…
Karácsonyi ételek készítése a családdal

Kímélő karácsonyi ételek

Az érzékeny emésztőrendszer karácsonykor is igényli a szeretetteljes törődést. Ez azt jelenti, hogy tekintettel vagyunk erre az érzékenységre,…

Burgonya az étlapon

A világon létező, több ezer burgonyaféle közül mindössze néhány jut el hozzánk. Néhány biotermelő igyekszik beszerezni a hagyományos…