ánizs

A hónap aforizmája: „Tudd meg, az elmúlt kor, melynek mi arany nevet adtunk, fák termésével volt boldog, földi füvekkel" (OVIDIUS)

A fűszerek iránt már a középkorban is akkora kereslet mutatkozott, hogy miattuk a kereskedők képesek voltak nekivágni a világtengereknek.

Sokféle jótékony hatásáról ismert az ánizs, de készíthetünk belőle ánizsos kekszet vagy akár ánizsos palacsintát is.