káposzta
Fehér káposzta az étlapon
Bár a fehér káposzta jellegzetesen téli zöldségfélének számít, mégis egész évben elérhető. Az első friss fehér káposzta már áprilisban kapható, de aztán folyamatosan terem. A…
Tallózás a növénygyógyászat világából – A káposztafélék szépségkirálynője
A szomorkásan kiürülő őszi kertet még utoljára vidámmá és látványossá tehetjük, ha júliusban elvetjük a díszkáposzta magját. Vetés után 4-5 héttel a palántákat ritkítsuk meg…