papaya

Az emésztési enzimek közül a fehérjebontó (proteolitikus) enzimeket (proteázokat) ismertetjük. A növények közül számottevő mennyiségben képződnek a rovarevő, más néven húsevő növényekben. A nálunk is…

A táplálékban lévő fehérjék (proteinek) felépítésében részt vevő aminosavak jól felszívódnak az emésztőrendszerből. Ezzel szemben a nagy molekulájú, sok aminosavból képződött állati és növényi fehérjék…

Még nem is álmodtam a Dr. Tea sorozatról, amikor már megfogalmazódott bennem az a gondolat, hogy igazából nem az számít, hogy mit eszem, hanem az,…