sárgarépa

Nálunk közönségesen csak leveszöldségként emlegetik a sárgarépát, a fehérrépát és a zellert. Kevesebben ismerik a maggit és a pasztinákot.

Egyik legismertebb, ugyanakkor legkedveltebb tápláléknövényünk a sárgarépa. Kevés fehérjét és zsírt, szénhidrátokat (részben cukor formában), valamint sok ásványi anyagot és vitaminokat tartalmaz.

Sokáig úgy tartották, hogy elsőként az ókori görögök fejlesztették tudományos színvonalára az orvoslást, de egy angol kutató nemrégiben egyértelmű bizonyítékot talált arra, hogy az ókori…