spenót

Spenót – A tavasz hírnöke

A spenót (Spinacia oleracea) egynyári, lágyszárú növény, amelyet vad formájából Délnyugat-Ázsiában nemesítették ki, és azóta is leveleiért termesztenek. A vetés időpontjától függően van tavaszi és…

Spenót az étlapon

A spenótot (Spinacia oleracea), amely közeli rokona a céklának, világszerte termelik a trópusokon kívül. Azon növények közül, amelyeket tavasztól augusztus-szeptemberig vetnek el, szedik majd le…