vanília
Vanília, a fűszerek királynője
A vanília a kosborfélék Vanilla nemzetségbe tartozó fűszervanília Vanilla plantifolia nevű növény virágának kapszulás termése. A fűszervanília 15 méteresre is megnövő, örökzöld kúszónövény, virágai sárgászöldek,…
Gyógyszerek a fűszertartóban
A fűszerek iránt már a középkorban is akkora kereslet mutatkozott, hogy miattuk a kereskedők képesek voltak nekivágni a világtengereknek.
Vanília, a fűszerek királynője – Receptek
Csodálatos és egyedülálló aromája, illata révén méltán kapta ezt a megtisztelő címet, mint a „fekete arany”, „mexikói fekete virág” minősítéseket is.
