vértisztítás

Sóska – a zöld csodaszer

A sóskának, másik nevén lóromnak sokféle változata létezik, pl. van vad és nemesített, ezek általában méretükben különböznek egymástól. A mezei sóska (Rumex acetosa) télálló növény,…

Körte az étlapon

A nemesített körte (Pyrus communis) több vad körtefajta keresztezésének eredménye, és első változatai a Kr. e. 3000 körüli időszakban már léteztek. Az alma után a…

Málna az étlapon

A málna (Rubus idaeus) a rózsafélék családjába tartozik, és botanikai szempontból nem is bogyós, hanem csonthéjas gyümölcs, amelyben az egyes gyümölcsök kis csoportokba tömörülnek, ezek…

Illatos turbolya (Anthriscus cerefolium) gyógyhatása

Régóta termesztett, nálunk kevésbé ismert, enyhén ánizsillatú gyógy- és fűszernövény, eredeti termőhelye Dél-Európa, Dél-Oroszország és Nyugat-Ázsia.