C-vitamin

Régóta termesztett, nálunk kevésbé ismert, enyhén ánizsillatú gyógy- és fűszernövény, eredeti termőhelye Dél-Európa, Dél-Oroszország és Nyugat-Ázsia.

Mottó: „Az élet ünnepnapok nélkül olyan, mint a hosszú vándorlás fogadók nélkül." (Démokritosz)

A nagy és kis csalán (Urtica dioica és Urtica urens) minden földrész mérsékelt égövén tenyészik. Már régóta használják élelmezési célokra, s értékelik tápanyagtartalma és enyhén…

A Bayreuthi Egyetem botanikusai Ecuadorban tanulmányozták az esőerdő aljnövényzetét, és olyan furfangos lágyszárú növényre találtak, amely betegnek tetteti magát.

A karalábé a káposzta olyan formája, melynél a hajtástengely föld feletti megvastagodása révén almanagyságú húsos gumók keletkeznek. A kerek vagy ovális méretű gumók a 20…