ökogazdálkodás

Több mint fesztivál – a Krisna-völgyi Búcsú lélekemelő kaland az egész családnak

Július 17–19. között ismét programkavalkáddal vár a Krisna-völgyi Búcsú, Magyarország egyik legnagyobb spirituális és öko élményfesztiválja. Három napon át India különleges világa, a természetközeli életmód,…

30 éves a Krisna-völgyi Búcsú – ünnep, ami megérinti a lelked

Harmincadik alkalommal rendezik meg a Krisna-völgyi Búcsút, Magyarország egyik legnagyobb spirituális és kulturális élményfesztiválját. A somogyvámosi ökofalu különleges programokkal, tradicionális indiai élményekkel, zenés-táncos estekkel és…
Bio zöldségek, gyümölcsök

Bio vagy nem bio? ‒ Ne féljünk kérdezni!

Az Európai Unió és a magyar kormány közös törekvése, hogy minél magasabbra emeljék a mezőgazdaságon belül az ökológiai gazdálkodás arányát. Ennek megfelelően egyre több helyen…

Krisna-völgyi Búcsú 2024. július 26-28.

Noha a magyar családnevek jelentős része valamilyen hagyományos népi mesterséghez köthető, legtöbbünknek fogalma sincs arról, miként fogjunk hozzá a nemezeléshez, a kenderpapír-merítéshez vagy hogy milyen…

Eretnek gondolatok a biotermékek kereskedelméről

Az ökológiai termesztés-feldolgozás és kereskedelem világméretekben páratlan gyorsasággal növekszik. Várhatóan az elkövetkező öt-nyolc évben megtízszereződik majd a forgalmi érték. Ez feltehetően azzal jár, hogy tízszeresére…

Mennyit utazik az élelmiszer és ki fizeti?

Talán a leggyakrabban hangoztatott érv az ökológiai gazdálkodás mellett – azon túl, hogy a szintetikus vegyszereket, a génmanipulált szervezeteket, a mérges gázok, valamint a radioaktív…

Zöld forradalom

A közhiedelemmel ellentétben a biogazdálkodásnak alapvető szerepe van a világméretű éhség felszámolásában.

Tiszta élelmiszerek?

Újabb varázsszó a piacon! Eddig a natúr, reform, öko, bio elnevezések okoztak zűrzavart. Végre a többségnek sikerült megtanulnia, hogy a két utóbbi gyakorlatilag ugyanaz, és…
Primőr zöldség

Áldás vagy átok a primőr zöldség?

Februárban már reményt keltően hosszabbodnak a nappalok, s akinek saját kertje van, az bizonyára alig várja, hogy egy-egy napfényes hétvégén legalább a metszéssel megkezdhesse kedvenc…

Ökodíjak a berlini Zöld Héten

Minden évben különleges színfoltja a berlini Zöld Hétnek a bioszekció, melytől így válik a kiállítás még zöldebbé.

Biokapocs az EU-hoz

Most, hogy egyre valószínűbbé válik csatlakozásunk az európai gazdasági és szövetségi rendszerhez, az EU-hoz (nem pedig helytelenül fogalmazva Európához, ahová, ab ovo több mint ezer…