vegetáriánus

Szejtán – az ízletes búzasült – Receptek

A hús nélküli konyha egyre sokszínűbbé és változatosabbá válik. Megjelent egy új delikátesz, a szejtán. A jól hangzó szó mögött gabonatermék rejtőzik, ami a búzamag…

Mi a nyerskoszt?

Az emberi faj őstörténetével foglalkozó kutatások jelenleg azon a véleményen vannak, hogy őseink mintegy félmillió évvel ezelőttig kizárólag „sületlenségeken”, vagyis a természet adományozta nyerskoszton éltek.
Vegetáriánus karácsonyi menü

Vegetáriánus karácsonyi menü

Az ünnep legyen meghitt, harmonikus, csendes és pihentető. Ugyanakkor persze valami finomsággal kényeztetni is szeretnénk magunkat. Ilyenkor sokan felkeresik barátaikat, rokonaikat, és a tökéletességre való…

Hogyan működik a szétválasztásos diéta?

A szétválasztásos diéta a legnépszerűbb étrendek közé tartozik. Néhány évvel ezelőttig sok táplálkozástudományi szakértő a módszert butaságnak tartotta. Ma már másképp áll a helyzet, miután…

Vegetáriánus ünnepi menü az étlapon

Egy karácsonyi menüt az ünnephez méltóan érdemes elkészíteni. Ez lehetséges hús nélkül is, amennyiben jól állítjuk össze és ünnepélyesen tálaljuk az ételeket. Kiváltképpen akkor, ha…