Kezdjük a környezetvédelmet a gyökereknél!
A lefontosabb, hogy a talajt élő organizmusként fogjuk fel. Az állatoknál ezt könnyen felismerjük, a növényeknél már nehezebben, a talaj esetében viszont a legritkábban tekintünk így rá. Holott a talaj mint élő organizmus bizonyos módon egyfajta öngyógyító és önszabályozó erővel rendelkezik. Hogy egészséges-e, azt valamennyi érzékszervünkkel fogjuk fel. Az egészséges talajnak jellegzetes illata van, egy kicsit a sárgarépára vagy a krumplira emlékeztet, de mindenképpen nagyon kellemes. A jó talajt felismerjük a rögökről is, amelyek kissé úgy néznek ki, mint a popcorn. Az egészséges talaj az előfeltétele az egészséges levegőnek, víznek, növényeknek, állatoknak és embereknek, azaz további egészséges folyamatokat indít be.
Közös élet a föld alatt
Az egészséges, eleven talajban számtalan élőlény él, amelyek szimbiotikus folyamatok során úgy építik fel a talajt, hogy benne sok üreges rész keletkezik. Ezért az ilyen föld akár 50%-ban is üregekből áll, amelyeket félig levegő, félig víz tölt ki. A talajstruktúrát tehát rendszeresen meg kell újítani, hogy ne tömörödjön össze, és olyan legyen, mint az aszfalt.
Az egészséges talaj sötét színű. Ez a magas humusztartalomnak köszönhető, amely az élő talaj nélkülözhetetlen jellemzője. Régebben a talaj 10‒30%-ban humuszt tartalmazott, ma a szántóföldeknél ez az arány 2%. Az ilyen talaj inkább halott, mint eleven.

Mivel a mezőgazdaság kevés munkaerővel, olcsón és sokat akar termelni, sok ásványi műtrágyát, növényvédő szert és nehézgépeket alkalmaz. Ez sajnos rendkívüli módon károsítja a talaj élőlényeit. A műtrágya nem táplálja a talajt. A növényvédő szereket azért használják, hogy bizonyos mikroorganizmusokat és növényeket elpusztítsanak vagy legyengítsenek. Ezek ráadásul a föld szimbiotikus folyamatait is tönkreteszik. A súlyos mezőgazdasági gépek pedig összetömörítik az alsó talajszintet, a felsőt pedig összezavarják. Emellett a legtöbbször monokultúrákat telepítenek, ami szintén kihat a talaj biodiverzitására. Nem csoda, hogy a földjeink állapota egyre romlik.
A lefontosabb, hogy a talajt élő organizmusként fogjuk fel.
Fontos talajfunkciók
A talaj feladatai közül az egyik legfontosabb a talajvíz megtisztítása. Az egészséges talaj eleven, egészséges vizet eredményez, amely nélkülözhetetlen a növények, állatok és emberek életéhez és egészségéhez. A víztisztítás feladatának oroszlánrészét a talajban található mikroorganizmusok végzik el. Ezen kívül ezek a lények teszik elérhetővé és felhasználhatóvá a földben található tápanyagokat. Ilyen tápanyagok a nyomelemek és a másodlagos növényi hatóanyagok, amelyek nélkülözhetetlenek a növények egészségéhez. Ezen kívül gondoskodnak róla, hogy a növényekbe elegendő jótékony tápanyag rejtőzzön, és onnan a tápláléklánc során eljussanak az állatokba is. Ebben nagy szerepet játszik a talaj mikroorganizmusainak sokfélesége, hiszen ezen alapul a Föld fajtáinak sokszínűsége. Nagyon érdekes, hogy a Földön élő fajok kétharmada a talajban él. Ugyanakkor ezeknek az élőlényeknek a becslések szerint mindössze egy százalékát ismerjük.
Egy maréknyi egészséges talajban több élőlény található, mint ahány ember a földön.
A talaj további fontos funkciója az árvízvédelem. Erős eső esetén az egészséges talaj óránként akár 100 liter vizet is képes felvenni. Ehhez vízálló talajmorzsákra van szükség. Ismert kifejezés a szivacsfunkció is. Ha például egy nagy eső után a víz elszíneződik és zavarossá válik, az biztos jele annak, hogy a talaj nem egészséges.

A nyugati társadalmak nem tanulják meg már gyerekként, hogy ismerjék és értékeljék a talajt. A természeti népeknél ez egészen másként van, ők még szoros kapcsolatban élnek az anyafölddel. A szülők feladata ezt megtanítani a gyerekeknek, mert az ember csak azt tudja szeretni és védeni, amit ismer.
Krumpli a mezőn
Csodálatos és egyszerű módja a mezők védelmének, ha úgynevezett szénakrumplit telepítenek rá. Ilyenkor március-április során a krumplit sorokban a mezőre rakják, 50 cm-es távolságra egymástól, és lefedik szénával, lekaszált fűvel vagy mulccsal. Ha nem esik rendszeresen, akkor ezt a fedőréteget locsolni kell. Ha benézünk a mulcsréteg alá, és azt látjuk, hogy a talaj kiszáradt, akkor locsoljunk. Ha a vegetációs periódus véget ér, és a krumpli felső növényzete elbarnul, akkor eltávolíthatjuk a fedőréteget, és a krumplit egyszerűen felszedhetjük. Kellemes mellékhatásként elérjük, hogy a mező a krumplinövények munkájának eredményeként szántófölddé vagy ágyássá alakul át, és másfajta növény ültethető bele.
Hogy működik a mulcs?

A mulcsozás azt jelenti, hogy a kerti talajt szerves anyaggal fedjük le. Ez lehet falomb, levágott fű, szalma, széna, feldarabolt faanyag vagy fakéreg. A mulcs védi a talajt a közvetlen napfénytől és a csapadéktól, továbbá jobban megtartja a földben a nedvességet, és távol tartja a nem kívánatos gyomokat.
Tegyünk jó a talajjal!
Mindnyájan tehetünk jól a talajjal, egyszerű módokon is. Például ha összegyűjtjük a szemetet az út mentén. Egyetlen eldobott cigarettacsikk 20 liter talajvizet szennyez be. Ha csak minden tizedik ember összeszedné a szemetet, már az nagy haladást jelentene.
A kertben gondoljuk meg, hogy a természet a sokféleséget, nem az egysíkúságot kedveli. Ez azt jelenti, minél többféle növény él a kertünkben, annál jobb. A legjobbak az adott környéken élő növények. A kerti munkánál fontos, hogy a talajt lehetőleg ne forgassuk meg. Ahogyan a mezőn termelt krumpli példája is bizonyítja, más módon is termékennyé és bevethetővé lehet tenni a talajt. A földet mindig zöldnek kellene borítania. Helytelen az ágyásokat télire üresen hagyni. A föld számára rendkívül fontos a növényzet, mert a gyökereken keresztül jut hozzá a tápanyagokhoz. Aratás után is ügyelni kell rá, hogy a gyökerek a talajban maradjanak, azaz a zöldségnek csak a föld feletti részét szedjük le. Ha betakarítás után nem marad növény a talajban, akkor fedjük be növényi részecskékkel, lombbal, lekaszált fűvel, mulccsal.
A talajtakarás védi a talajt a közvetlen napfénytől, a káros UV-sugárzástól és a kiszáradástól. Ezen kívül védelmet jelent a közvetlen csapadéktól, mert az esőcseppek rendkívüli mértékű kinetikus energiával rendelkeznek – olyan dinamikus energiával, amely a növények vagy a mulcs tompító hatása nélkül szétroncsolná a talaj struktúráját. A talajtakaró ráadásul szerves anyag, amely táplálékul szolgál a földigilisztáknak és egyéb, a földben élő lényeknek.
Gilisztás láda
Mára valósággal divattá lett otthon komposztos ládát tartani, és bennük földigilisztákat. Ez a láda fából készül, és benne a giliszták segítségével a szerves hulladékból illatos, egészséges humuszt állíthatunk elő. A ládán levegőnyílások vannak, alul pedig lefolyó, amin a folyamat során keletkező folyadék kifolyik. Ha ezt szerves folyékony trágyaként 1:10 arányban vízzel összekeverjük, akkor kiválóan alkalmas a kinti és a szobanövények tápanyag-utánpótlására.
A komposzt csodája
A komposztálás folyamata, ahogyan halott szerves maradványokból jó illatú, egészséges föld lesz, valóságos csoda. A folyamat során a legfontosabb a szimbiotikus miliő. Olyan közegről van szó, amelyben jól érzik magukat a mikroorganizmusok és a talajban élő egyéb élőlények. Így úgynevezett kompetens humusz jön létre, amelybe palántákat is jól el lehet ültetni.
Aki maga akarja előállítani a humuszt, az ügyeljen rá, hogy a komposzthalom aljára ágakat vagy levágott zöld növényi hulladékot tegyen, hogy elég levegő jusson bele, és ne kezdjen el rohadni.
Ezen kívül megfelelő folyadékmennyiségről is gondoskodnunk kell, hiszen víz nélkül nincs élet. A legjobb, ha a komposztdomb félárnyékban áll, és nyárra letakarjuk.

Ne feledjük, amit a komposztdombra dobunk, az belejut majd az általunk előállított humuszba, ezért igyekezzünk csak olyasmit beledobni, ami nem tartalmaz például növényvédő szereket. A talaj kiváló tanítómester. Megtanulhatjuk tőle, hogy az egészség minden élőlény esetén a békésen egymás mellett élő alkotóelemek egészségén alapul. Ha csak a legerősebb maradna életben, akkor a földön már rég átvette volna az uralmat egy vírus vagy gomba, és más minden életforma megszűnt volna. Ezt sokan nem tudják, és ez alaptalan szorongásokat okozhat. A talajt meg kell tanulnunk annak látni, ami: az élet alapjának.
Fotó: Adobe Stock