Natúrkonyha
Majoránna – Javítja az étvágyat, erősíti és nyugtatja a gyomrot!
Ez a Magyarországon is kedvelt fűszernövény, kitűnő aromája miatt, a világon mindenütt elterjedt. Eredeti hazája a Földközi-tenger vidéke.…
Szejtán – az ízletes búzasült – Receptek
A hús nélküli konyha egyre sokszínűbbé és változatosabbá válik. Megjelent egy új delikátesz, a szejtán. A jól hangzó…
Ünnepek másként
Az év végi ünnepi kavalkád közben, de főleg utána, szinte mindenki riadtan ugrik le a mérlegről, hiszen a…
Kakukkfű – Kitűnő étvágygerjesztő receptek
Ezt a kellemes, jellemző kámforos illatú és aromás ízű fűszernövényt már az egyiptomiak és a görögök is kedvelték.…
Majoránnás ételek – Javítják az étvágyat, nyugtatják a gyomrot!
Ez a Magyarországon is kedvelt fűszernövény, a majoránna kitűnő aromája miatt, a világon mindenütt elterjedt. Eredeti hazája a…
Szerecsendió javítja a hangulatot
A szerecsendiófa (Myristica fragans) a Banda-szigeteken, Indiában honos. Kedvelik Új-Guineában, Madagaszkáron, Mauritiuson, Indonéziában, Malajziában, Brazíliában és főként Grenadán.…
Tökfélék – fogyáshoz kiválóak
A túlsúly számos egészségügyi probléma közvetlen okozója. Szerencsére számos lehetőségünk van, hogy a felesleges kilóktól megpróbáljunk megszabadulni. Sorozatunkban…
Kaprot a gyomornak!
Már a régi egyiptomiak, görögök és rómaiak gyógyító- és fűszernövényként használták a kaprot. Egyiptomban vállfájdalmak csillapítására alkalmazták.
Répadiéta- sárgarépa, fehérrépa, zeller
Nálunk közönségesen csak leveszöldségként emlegetik a sárgarépát, a fehérrépát és a zellert. Kevesebben ismerik a maggit és a…
Vanília, a fűszerek királynője – Receptek
Csodálatos és egyedülálló aromája, illata révén méltán kapta ezt a megtisztelő címet, mint a „fekete arany”, „mexikói fekete…
Rizs: Ázsia kenyere, Európa mostohája
Egy egész kontinens megélhetését biztosítja a rizs, míg a gazdag Nyugat messze értékén alul kezeli. Csupán a natúrboltok…
Homeodiéta 1. rész
A XVIII. század végén egy német orvos, Samuel Hahnemann megérezve a már Hippokratész által felvetett orvosi alapelv óriási…
