élelmiszer
Vegán húspótlékok – Vegyük, vagy ne vegyük?
Aki valamiért úgy dönt, hogy nem eszik húst, kolbászféléket stb. és áttér a vegán étkezésre, talán továbbra is vágyik a megszokott ízekre. Ezért az élelmiszeripar…
Repceolaj pró és kontra
Világszerte egyre elterjedtebb étolajféleség a repceolaj, és bár sokan dicsérik magas ómega-3 zsírsavtartalmáért, az utóbbi időben sok kritika is érte.
Élelmiszerek és gyógyszerek kölcsönhatásai
Nem csak a gyógyszerek léphetnek egymással kölcsönhatásba, sok élelmiszer is nem kívánt módon befolyásolja bizonyos gyógyszerek hatását.
Kovácsné esete az epres joghurttal
Az élelmiszerek csomagolásán számtalan információ szerepel az adott termék összetevőire vonatkozóan. Hogy aztán ezt értelmezni is tudjuk, ahhoz valósággal külön diplomára van szükségünk. Ez a…
