Orvosi rebarbara az anyagcsere kiegyensúlyozására
A rebarbara gyógyhatásai
A rebarbara kis adagban – keserű ízénél fogva – étvágyjavító és hasmenésgátló, nagyobb adagban hashajtó hatású. Méhösszehúzó hatása miatt menstruációt serkentő növényként használható.
Házi felhasználása
A rebarbara drogját a 4-5 éves gyökértörzse adja, melyet ősszel vagy kora tavasszal szedjük, meghámozzuk és hosszában felhasítva kb. 10 cm-es darabokra vágjuk, magas hőmérsékleten megszárítjuk, majd felhasználáskor megőröljük.
- Főzet: 1 evőkanálnyi szárított és őrölt rebarbaragyökeret 2,5 dl vízben 10 percig főzzük 1 késhegynyi szódabikarbónával. Kihűlés után leszűrjük, egész napra elosztva kortyonként fogyasztjuk.
- Por: étvágyjavításra 1-2 g port keserű gyógyteába vagy kefirbe téve bevesszük.
- Rebarbarabor: 15-20 dkg szárított és darált rebarbaragyökeret 1 liter jó minőségű félédes borban főzünk 1 kávéskanálnyi koriandermaggal. Étvágyjavításra, emésztési zavarok ellen naponta 1-2 evőkanálnyi bort fogyasztunk étkezés után.
- Rebarbaratinktúra: a szárított, aprított rebarbaragyökeret befőttes- üvegbe tesszük, felöntjük annyi 96%-os gyógyszertári alkohollal, amennyi bőven ellepi, 2 hétig érleljük meleg helyen, naponta rázogatva. Leszűrjük, sötét üvegben tároljuk. Székrekedés esetén 1-2 teáskanálnyi rebarbaratinktúrát fogyasztunk naponta. A rebarbaratinktúra ecsetelőszerként alkalmazható a szájüregben kialakult afták, gyulladások, gombás fertőzések kezelésére is. A zamatos levélnyelekből vitamindús üdítőital, kompót, mártás készíthető. Oxálsavtartalma miatt kismamáknak, vesekőbetegségre hajlamos egyéneknek fogyasztása nem ajánlott.
Házi termesztése
Magról, gyökértörzsről egyaránt jól termeszthető a rebarbara minden talajon, ahol az öntözésre lehetőség van. Magvetés esetén legjobb időpont július vége-augusztus eleje, így a növénykék kifejlődése biztosítottnak látszik ahhoz, hogy biztonságosan átteleljenek. Leveléből, mely fogyasztásra alkalmatlan, készítsünk főzetet, melyet permetezőszerként tetűirtásra használhatunk.
Foto: Shutterstock
