Dr. Szabó Oszkár
B2-vitamin-hiány következményei
A B-vitamin-család következő tagja a B2-vitamin, vagy más néven a riboflavin. Története nem olyan régi, mint a tiaminé,…
D-vitamin: mikor és mennyit kell pótolni?
Napi D-vitamin-szükséglet Napi D-vitamin-szükségletünk a többi vitaminhoz viszonyítva nem túl nagy. A vitamin képződéséhez szükséges alapanyagot szervezetünk a…
Vitaminhiány és a daganatos megbetegedések
A vitaminhiány a betegségek kialakulásában és lefutásában okként vagy okozatként jelentkezhet. Elegendő vizsgálati adat, információ hiánya miatt sokszor…
Vitaminszerű anyagok – F-vitamin
Az F-vitamin valójában nem más, mint a telítetlen esszenciális zsírsavak családja. Tagjainak tulajdonságait, biológiai szerepüket a lipidekről szóló…
A nagy vitamin átverés!
Többször került említésre már, hogy a sajtó – és itt nem a szakirodalomra gondolok – gyakran kap fel…
A hagyma mint vitaminforrás
A hagyma több mint élelmiszer, és ezt korunk tudománya egyre több vizsgálattal igyekszik igazolni. Orvosi szempontból több mint…
A vörösbor bioflavonoidjai
A bioflavonoidok megismerése kapcsán nem lehet a vörösbor-fogyasztás kérdését megkerülni. Idős emberek a mai napig esküsznek arra, hogy…
Zöld tea a csodanövény
Az egyik legismertebb bioflavonoid-forrás a zöld tea, a Távol-Kelet egyik jellegzetes itala. Fogyasztása köré külön szertartásrendszer alakult ki,…
Vitaminszerű anyagok – Flavonoidok
A flavonoidok a táplálkozástudomány kutatóinak ha nem is a legújabb, de egyre fontosabb célpontjává válnak.
Vitaminszerű anyagok – Karnitin
A karnitin – szervezetünk energiaellátó rendszerének egyik meghatározó molekulája – is egyike az utóbbi időkben „népszerűvé” vált tápanyagoknak.
A Q10 mint csodagyógyszer
A Q10 a szervezet biokémiai folyamataiban aktív szerepet játszó molekulák közül az egyik legtöbbet vizsgált vegyület. Klasszikus értelemben…
Vitaminok szerepe terhesség, szoptatás alatt
Mind a terhesség, mind a szoptatás során a szervezet tápanyagigénye megnövekszik. A vitaminok esetében a témával foglalkozó kutatók…
