cöliákia
Valódi szuperélelmiszer: A gesztenye
A gesztenye sokak kedvence, talán mindenki ropogtatott már utcán árusított sült gesztenyét. Finom és kicsit boldoggá is tesz. De mindenekelőtt tele van értékes tápanyagokkal, és…
Támogassuk májunk és hasnyálmirigyünk működését
Írtunk a gyomorról, most lejjebb megyünk, a máj és a hasnyálmirigy szerepével foglalkozunk. Bemutatjuk, milyen tünetekkel jár a hasnyálmirigy elégtelen működése, ami sokkal gyakoribb, mint…
Valódi szuperélelmiszer: a szelídgesztenye
A gesztenye sokak kedvence, talán mindenki ropogtatott már utcán árusított sült gesztenyét. Finom és kicsit boldoggá is tesz. De mindenekelőtt tele van értékes tápanyagokkal, és…
Megjelent a magazin októberi száma!
A cikkek teljes terjedelemben a magazin októberi számában olvashatók.
Gluténhiszti, vagy kezdünk végre észhez térni?
A glutént fogyasztó anyák magzatjai az anyai gluténfogyasztás mértékétől függően váltak később 1-es típusú cukorbeteggé. Ennek ellenére Európa több országában, így nálunk is, közegészségügyi programot…
Ha gondot okoz az emésztés
Vastagbelünkról ugyanúgy elmondhatjuk, hogy minden baj benne gyökerezik, mint hogy a tartós boldogság és rendíthetetlen egészség forrása. Ez azonban csak részigazság. Az egészséges emésztés ugyanis…
Glutén-intolerancia
A tapasztalatok szerint a lakosság túlnyomó többsége, különböző mértékben, de nem jól tolerálja a glutént. A cöliákia jellegzetes tünetei a hasfájás, hasmenés, esetleg fogyás, kísérő…
A vékonybél működése- Idült panaszok nyomában
A vékonybél végzi az emésztés nagy részét. A vékonybél betegségei gyakran hasmenés formájában nyilvánulnak meg, ilyen lehet a vékonybelek valamely gyulladásos megbetegedése, például a Crohn-betegség…
Ha a gabonák beteggé tesznek
Friss zsemlék, magos teljes kiőrlésű termékek és rafinált tésztaételek - egyesek számára elképzelhetetlen nélkülük a napi étlap, mások számára rendkívül veszélyes élvezet: az arra hajlamos…
Glutén-intolerancia – Mit tegyünk, ha lisztérzékenyek vagyunk?
A lisztérzékenyeknél a glutén olyan autoimmun-reakciót idéz elő, amelynek hatására a bélnyálkahártyája begyullad és idővel tönkremegy. Olyan panaszok léphetnek fel, mint hasmenés, puffadás, testsúlyvesztés.
