Natúrkonyha

Vegetáriánus ünnepi menü az étlapon

Egy karácsonyi menüt az ünnephez méltóan érdemes elkészíteni. Ez lehetséges hús nélkül is, amennyiben jól állítjuk össze és…

Finom nyári receptek

Nyáron szeretjük a friss levegős, csábító és könnyű ételeket!

Stevia, az indiánok édesítőszere

A többféle élelmiszerben is megtalálható steviát világszerte kb. 150 millió ember fogyasztja rendszeresen, különösen Dél-Amerikában és Ázsiában kedvelt…

Grillezés kockázatok nélkül

Nyár, grillszezon. Sokunknak az esti, grillezéssel töltött összejövetel a nyár egyik legkellemesebb időtöltése. Még a vegetáriánusoknak, vagy a…

Karfiol az étlapon 2.

A keresztesvirágúak családjába tartozó karfiol sokszorosan erős, kéntartalmú, olyan könnyen illékony olajokat tartalmaz, melyek étvágygerjesztőek és serkentik az…

Áldott Graham-liszt

A Graham-liszt abban különbözik a teljes kiőrlésű liszttől, hogy szemcsemérete – beleértve a korpát is – jóval nagyobb.…

Nyári gyümölcsök az étlapon

A friss szezongyümölcsök életerőt, állóképességet adnak, frissen tartanak bennünket, rendkívüli tisztító hatással rendelkeznek. Magas C-vitamin- és ásványianyag-tartalmukkal hozzájárulnak…

Kukorica – aranyszemű napgyermek

A kukorica a búza és a rizs mellett a harmadik legfontosabb gabonanövényünk. Lisztté őrlik, vagy finom és durva…
alma, szüret, ősz, nő

Alma: hurrá, kezdődik a szüret! – Receptek

Ez a csodálatos gyümölcs egész évben rendelkezésünkre áll, ilyenkor azonban a hazai gyümölcsfák kínálják érett gyümölcseiket.

Gyógyító ételek daganatos betegeknek 1. rész

Gyógyító ételek daganatos betegeknek sorozatunk 1. részében egészséges receptek közül válogathatnak.

Szőlő = édes egészség

A szőlő ősidők óta kedvelt gyümölcs, és nem utolsósorban a belőle készült különleges zamatú borok is nagy népszerűségnek…

Burgonya az étlapon 2.

Az őszi betakarítást követően megkezdődik a burgonya szezonja. A fényen megzöldült fiatal gumókban levő chaconin és szolanin nevű…