omega 3
Hörgőbetegség kezelése mikrotápanyagokkal
A tüdő és a hörgők leggyakoribb betegségei az asztma és a krónikus obstruktív tüdőbetegség (COPD), a krónikus hörghurut, valamint az idült köhögés. A krónikus obstruktív…
Repceolaj pró és kontra
Világszerte egyre elterjedtebb étolajféleség a repceolaj, és bár sokan dicsérik magas ómega-3 zsírsavtartalmáért, az utóbbi időben sok kritika is érte.
Kurkuma: aranyló sárga, gyógyhatású fűszer
A kurkuma természetes antioxidánsként lassítja, késlelteti az élelmiszerek megromlását. Fűszerként használva a kurkuma gátolja a rákkeltő nitrózus aminok termelődését, pl. grillezés közben.
Értékes omega zsírsavak – fogyjunk halolajjal
A halolajakról, illetve az omega-3 zsírsavakról rengeteget írtak az elmúlt évtizedekben, kiemelve számos betegség, többek között az érelmeszesedés, a demencia, a rák és az idült…
Fagylalt: hűsítő ízvarázs
A nyár elképzelhetetlen fagylalt nélkül. Ráadásul a fagylalt igenis lehet egészséges, és pofonegyszerű otthon elkészíteni.
Omega-3 zsírsavak a rákmegelőzésben
Az omega3 zsírsavakról tudjuk, hogy gyulladásgátló hatásuk van. Megnyugtatják a hiperaktív immunrendszert, segítenek a szívritmuszavarok megelőzésében, sőt, már az is bebizonyosodott, hogy depresszióellenes hatással is…
A zsírsavak mint orvosságok autoimmun betegségek esetén
Az autoimmun eredetű gyulladásos megbetegedések sokasága a modern ipari társadalmak rákfenéje. Három generációval korábban ezek a kórképek még ritkaságszámba mentek, ma már népbetegségnek számítanak. Az…
Olívabogyó az étlapon
A közepes méretű, idősebb korára göcsörtös olajfa (Olea europea) már Kr. e. 4000 óta ismert, ezzel bolygónk egyik legrégebbi kultúrnövénye. Eredeti hazája a Földközi-tenger medencéje,…
Személyre szabott táplálékpiramis
Az egészséges életmód alapját sokan a rendszeres mozgásban látják, ami helyénvaló, azonban leggalább ekkora szerepet játszik a megfelelő táplálkozás is. Az egészséges táplálkozás talán legfontosabb…
Az agy hét élete
A világrajövetel agyunk számára csak az első lépés egy hosszú úton – e szervünk ugyanis többször újjászületik. Önmagától újra és újra fel- és átépül, így…
Hogyan működik a szétválasztásos diéta?
A szétválasztásos diéta a legnépszerűbb étrendek közé tartozik. Néhány évvel ezelőttig sok táplálkozástudományi szakértő a módszert butaságnak tartotta. Ma már másképp áll a helyzet, miután…
A csodálatos mediterrán konyha
Igaz, mediterrán diéta a neve, pedig nem sok köze van ahhoz, amit általában a "diéta" szó alatt értünk. A mediterrán étkezés ízletes, ugyanakkor egészséges.
