Kapor: a népi gyógyászat inzulinja
Mentálisan ráhangolódsz a növényre, párosítod azzal a problémával, ami szeretnél vele megoldani, és érzékeled, hogy a kiválasztott növény alkalmas-e erre, vagy kerülendő. Őseink körében nem volt gyakori, hogy boncolták volna halottjaikat, ugyanakkor gyakran választottak olyan zöldséget-gyümölcsöt, aminek a formája hasonlított belső szerveinkre. Mindnyájan érezzük az anakronizmust ebben a kijelentésben. Ugyanakkor a jelenlegi tudásunkkal tényleg felismerjük belső szerveink és a rá jótékonyan ható növények megjelenésében a hasonlóságot (pl.: dióbél – agytekervények …). A kapor milyen hatással van a testünkre?
Kapor a gyógyítás középpontjában
A kapor közismert gyógy- és fűszernövény. Népies elnevezései: fűszerkapor, kerti kapor, kerti kömény, uborkafű. Európába és Pannóniába valószínűleg a római legionáriusok hozták be.
Egyes vélemények szerint a növény őshazája a Közel-Keleten található, és innen terjedt el a többi kontinensre. Kedvelt egynyári zöldfűszer, aminek levelei, fiatal vágása, valamint beérett termése, frissen és szárítva egyaránt hasznosítható. Kellemes illatú gyógy- és fűszernövény egyben, aminek aromája leginkább a köményre hasonlít, jellegzetes aromáját pedig az illóolajok adják.
Az ókori egyiptomiak, görögök és a rómaiak is kedvelték, előszeretettel fűszerezték vele ételüket, a magját pedig az emésztés elősegítésére rágcsálták. A növény égetett magját vízzel keverték és erős fertőtlenítő hatása miatt háborús sérüléseik sebgyógyítására használták. Az I. században élt görög orvos, Dioszkoridész olyan gyakran alkalmazta betegeinél, hogy a kapor sokáig csak Dioszkoridész-fűként volt ismert.
A középkorban pedig a boszorkányság ellen védekeztek vele. A tibeti, ájurvédikus és a kínai orvoslásban is ismert, mint emésztést segítő gyógynövény. Különösen gyerekeknek és időseknek ajánlják, mivel gyengédebben hat, mint például az ánizs vagy az édeskömény.
A XVII. században a híres herbalista, Nicolas Culpeper azt állította, hogy a kapor „erősíti a hasat és a szelek pompás űzője”, valamint csuklás ellen, duzzanatok csökkentésére és az agytevékenység fokozására is ajánlotta.
A kapor mai alkalmazása
Mára már szinte világszerte kedvelt növény, a gyógynövényszakértők előszeretettel ajánlják csecsemőkori bélfertőzésre, vércukorszint csökkentésére, emésztés elősegítésére. Vércukorszint-csökkentő hatását a vanádiumnak köszönheti, ami szabályozza az inzulin termelődését és megakadályozza a zsír elraktározódását.
A vanádiumnak koleszterinszint-csökkentő hatása is van, ezt a hatását támogatja a magas rosttartalma. Segítségével az elfogyasztott szénhidrát nem raktározódik el zsír formájában, hanem egyenesen az izomsejtekbe jut és energiává alakul át. Pontosan ezért a hatása miatt, bár kevesen tudják, szálkásabb izomzathoz juthatunk, természetesen a megfelelő mozgással együtt. Mint mindenhol, itt is fontos a mértékletesség, mert a vanádium túladagolása veszélyeket is rejt. Magjának rágcsálása javítja a kellemetlen szájszagot, teája pedig a kismamák tejelválasztását segíti.
A nyersen fogyasztott kapor értékes antioxidáns. Kiváló C-vitamin-forrás, amely a legfontosabb vízben oldódó antioxidáns. A kapor tartalmaz még A-vitamint, riboflavint, B1-, B2-, B3-, B6-, E-vitamint, valamint folsavat, pektint, kalciumot, vasat, rezet, magnéziumot, káliumot, foszfort, cinket és igen nagy mennyiségű rostot.
Jelentős antimikrobás hatása van, amellyel hozzájárul az immunrendszer támogatásához. A népi gyógyászat ezen hatása miatt szokta alkalmazni féreghajtó teakeverékek összetevőjeként is. Magas káliumtartalma segít rendben tartani a vérnyomást, így rendszeres fogyasztása nagy segítség a szívinfarktus és az agyvérzés megelőzésénél.
A növény apioltartalma izgatóan hat a paraszimpatikus idegrendszerre, oldja ez érfalak görcsét, így segíthet angina pectoris esetén is. Fitoösztrogén hatása miatt a népgyógyászatban a renyhe menstruáció megerősítésére ajánlják, de pontosan ezért várandósság alatt nem ajánlott nagymértékű fogyasztása! Legtöbben gyomorerősítőként ismerik.
Szelíden támogatja az emésztőrendszer munkáját. Kiváló szélhajtó, így csökkenti a belekben felhalmozódott gázok okozta kellemetlen diszkomfortérzetet és a belek görcseit. Elsőrendű étvágyfokozó, így időskori étvágytalanság esetén az étel kaporral fűszerezése vagy étvágyjavító teakeverék alkotójaként képes segíteni. Ha egyszerre túl sok kaprot fogyasztunk, az hirtelen viheti le a vércukorszintet. Csak fokozatosan alkalmazzuk, és figyeljük meg, hogyan reagál rá a szervezetünk.
Mi az, amit mi ehhez a csodálatos gyógynövényhez még hozzá tudunk tenni?
Kidolgoztunk egy olyan technológiát, aminek segítségével kaportablettáink 100%-ban tartalmazzák a kapor levelét, magját, illatát, és a lényeg, gyakorlatilag sérülésmentesen a természetes hatóanyagait. Most nyáron mindenki számára elérhető a friss kapor, amitől nincsen jobb. Az év nagy részében, amikor már nincs szezonja – vagy ki tudja, honnan érkezik, a hogyan termesztett kapor –, tiszta szívvel ajánljuk 100%-os kaportablettánkat, amiben csak a tiszta kapor van, kötőanyagmentesen. Egyre népszerűbb és óriási igény is van rá!(X)
Foto: Shutterstock
