Tallózás a növénygyógyászat világából – Van, aki forrón szereti
A csokoládé kiváló orvossága a depressziónak, enyhíti a köhögés és az asztma tüneteit, gazdag antioxidánstartalma védi szervezetünket a káros szabad gyököktől. Jelentős szerepet játszik a rák- és szívbetegségek megelőzésében, lassítja az öregedési folyamatokat. Gyógyító hatások csak a magas kakaótartalmú tiszta étkezési csokoládétól várhatók, az olcsó – sok cukrot és zsírt tartalmazó – ipari csokoládék fogyasztása inkább káros az egészségre.
Egészséges forró csokoládéitalt készíthetünk, ha összedarabolt étkezési csokoládét (vagy 100%-os kakaóport) jázminpakóca-főzetben felforralunk. (A jázminpakóca világszerte alkalmazott gyógynövény, melynek mézédes levelei természetes édesítőszerül is szolgálnak.)
Az édes forró csokoládéba észrevétlenül olyan gyógynövénykivonatokat is becsempészhetünk, melyet kellemetlen ízük miatt a gyermekek nem hajlandók bevenni.
A mesterséges cukor- és adalékanyagoktól mentes csokoládéital ajánlott vérszegény gyermekeknek, cukorbetegeknek és túlsúllyal küszködő „édesszájú” fogyókúrázóknak.
Vitaminos ajakbalzsam
Tapasztalhattuk, hogy az üzletekben árusított szőlőzsír nem óvja meg ajkainkat a hideg téli szél okozta kicserepedéstől. Magas hatásfokú vitaminos ajakvédő balzsamot készíthetünk házilag gyümölcskivonatokból és gyógyszertárban vásárolható alapanyagokból: 1-1 evőkanál lanolint, méhviaszt és vazelint vízfürdőben felmelegítve összekeverünk, hozzáadunk 1 kiskanálnyi folyékony akácmézet.
Sok C-vitamint tartalmazó, kollagénképző citrom, narancs, kivi, homoktövis vagy fekete ribiszke átszűrt préslevéből 1 evőkanálnyit a balzsamba keverünk.
Aki szereti, hozzáadhat pár csepp igazi menta vagy citrom illóolajat.
A kész balzsamot tégelybe öntjük és hagyjuk megszilárdulni. Hűvös helyen tárolva fél évig is eltartható, télen a hideg, nyáron a forró napsütés okozta kiszáradás ellen védelmet nyújt. Arckrémünkbe keverve bőrfiatalító, ránctalanító éjszakai krémként is használhatjuk.
Valentin-napra
Egy rózsaszál, egy gyertyafényes vacsora, egy jázminillatú fürdő mind-mind hozzájárul a szerelmesek napjának (február 14-e) meghitt megünnepléséhez.
A méltó befejezést elősegítheti egy illatos, vágyfokozó „szerelmes tea”.
Készítéséhez szükséges 2-2 dkg rózsaszirom, ápolka és legyezőfűvirág, vasfűherba és 1 dkg jázminpakóca-levél.
A keveréket 1 l vízzel leforrázzuk, hozzáteszünk 1 rúd vaníliavelőt és egy felkarikázott citromot. 30 perc állás után leszűrjük és ízlés szerint kevés konyakot vagy rumot keverünk hozzá.
Fotó: Adobe Stock
