Természetes antibiotikum készítése házilag

Ez a készítmény természetesen nem olyan erős hatású, mint a vényköteles patikaszerek, ennek ellenére a légzőszervi fertőzések megelőzésében igen hatékonyak lehetnek. A természetes hatóanyagok további előnye, hogy a valódi antibiotikumokkal szemben nem csak a baktériumokkal, hanem a vírusokkal és a gombákkal szemben is bevethetők.

Házi antibiotikum elkészítése:

Hozzávalók kb. 7 dl adaghoz

• 700 ml almaecet (lehetőleg bio)
• 25 g fokhagyma – meghámozva, lereszelve, vagy szétzúzva,
• 70 g vöröshagyma – hámozva, apróra metélve,
• 17 g friss, csípős, méghozzá lehetőleg valamilyen nagyon csípős fajta fűszerpaprika (kb. 2 db) felaprítva,
• 25 g friss gyömbér – hámozva, lereszelve,
• 15 g friss torma – hámozva, reszelve,
• 27 g friss kurkumagyökér – megmosva és reszelve,
• ¼ teáskanál frissen őrölt fekete bors,
• 2 evőkanál virágméz.

Az almaecet kivételével tegyünk minden hozzávalót egy tálba, és alaposan keverjük őket össze. Töltsük a keveréket légmentesen záródó befőttesüvegbe, majd öntsük fel az almaecettel – a folyadéknak el kell lepnie a keveréket. Zárjuk le az üveget légmentesen, és az egészet alaposan rázzuk össze. Tegyük az üveget két hétre száraz, hűvös helyre, és mindennap egyszer-kétszer rázzuk össze az üveg tartalmát, hogy jobban kioldódjanak a hatóanyagok. Két hét után szűrjük le, és töltsük a folyadékot jól záródó sötét orvosságos üvegekbe. Bár egyes források szerint a kész kanalas orvosságot nem szükséges hűteni, így is sokáig eláll, óvatosság okán azért mégis inkább azt ajánljuk, hogy tároljuk a kivonatot a hűtőszekrényben. Az biztos, hogy amíg a keverék kellően csípős és fűszeres aromájú, nyugodtan fogyasztható. Ha megváltozik a színe az íze és az illata, dobjuk ki!

Mire figyeljünk, hogyan használjuk?

• Vigyázat, a keverék rendkívül csípős! Aki nem bírja a csípős ételeket, annak nem javasoljuk e növényi készítmény szedését.
• Betegségek megelőzésére ajánlott kezdő napi adagja 1 evőkanálnyi, amit lehetőleg 1,5-2 dl vízben elkeverve ajánlott bevenni, mert, mint említettük, rendkívül csípős.
• Ezt a dózist apránként egy kupicányi mennyiségre növelhetjük, amit szintén megfelelő mennyiségű vízzel célszerű hígítani.
• Ha már kialakult valamilyen légúti fertőzés, naponta 4-6 alkalommal vegyünk be belőle 1 evőkanálnyit (szintén hígítva!), étkezés előtt vagy étkezés közben. A hatás éhgyomorra bevéve erőteljesebb, de ezt nem mindenki bírja.
• Kúraszerűen alkalmazhatjuk (megelőzésként vagy betegség kezelésére) kb. 14 napig folyamatosan, amit egy havi szünet követ, ami után a kéthetes kúra megismételhető.
• Konkrét betegségek esetén mindenképp ki kell kérni az orvos véleményét is. Soha ne helyettesítse ezzel a készítménnyel az orvos által rendelt gyógyszert!
• Gyermekeknek nem ajánljuk ezt a készítményt.
• Aki hígítatlanul szedi a csípős folyadékot, egy szelet naranccsal vagy citrommal enyhítheti az erőteljes csípősséget.
• A hígított oldattal gargarizálni is lehet.
• A keverékkel fűszerezhetünk is: Némi olívaolajjal keverve kiváló dresszinget készíthetünk belőle, de fűszerezhetünk vele levest vagy egytálételeket is.

Érdemes a szűrőben visszamaradó növényi anyagokat alaposan kipréselni, hogy semmi ne menjen veszendőbe! A szűrőben visszamaradó növényi keverékkel egyébként ételeinket is fűszerezhetjük. Alacsony hőfokon, nyitott sütőajtó mellett a sütőben ki is száríthatjuk a reszelt növényi keveréket, így száraz fűszerkeveréket kapunk, amit bármikor felhasználhatunk főzéshez.

Antibiotikum hatású növények

A fokhagyma önmagában is erőteljes antibiotikus hatású. Baktériumok, vírusok és gombák ellen is hatásos, ugyanakkor kíméli a bélflórát, sőt támogatja azt. A vöröshagyma a fokhagyma rokona, hasonló hatású. A két hagymaféle kölcsönösen erősíti, támogatja egymás hatását. A torma gyulladásgátló és baktériumölő tulajdonságokkal bír. Hagyományosan melléküreg-gyulladásokat, hörghurutot, hólyaghurutot kezelnek vele. Hatóanyagai főképp a légutak nyálkahártyáján fejtik ki jótékony hatásukat.

A gyömbér és a csípős paprika gyulladásgátló, vérkeringést serkentő hatású. A gyömbér a fokhagymához hasonlóan erőteljes vírusölő hatással is bír. A kurkuma az egyik legjobb növényi antibiotikum, ugyanakkor gátolja a rák kialakulását is. Eredményesen kezelhető vele mindenfajta gyulladás, és a légúti fertőzések, de a demencia megelőzésében is segít. A fekete bors gyulladásgátló, emésztést javító, ugyanakkor segíti a kurkuma hatóanyagainak felszívódását. A virágméz bizonyítottan baktériumölő, gombaölő, antioxidáns és gyulladásgátló hatású.

Fotó: Abode Stock