Új kutatás a glifozát rákkeltő hatásáról
A kísérletsorozatot patkányokon végezték, és az eredmények egyértelműen igazolták, hogy a közismert gyomirtó már kis mennyiségben is rosszindulatú daganatokat okoz a kísérleti állatokban. A glifozát gyártója, a Bayer, élesen kritizálta az eredményeket végző és publikáló intézetet, állítván, hogy a kísérlet nem jó minőségű, és eredményei nem vihetők át automatikusan az emberre.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) és az USA Környezetvédelmi Hatósága (EPA) sem minősíti a glifozátot rákkeltő anyagnak. Másként látja a WHO-hoz tartozó Nemzetközi Rákkutató Ügynökség (IARC), amely már 2015-ben is „valószínűleg az emberre nézve rákkeltő hatásúnak” minősítette (2A besorolás) glifozátot, állatkísérletek, illetve a génállományra nézve mérgező hatások alapján. Ez utóbbit látszik alátámasztani a legújabb, olaszországi eredmény.
A glifozát alternatívái
Tehát: a glifozát továbbra is vitatott téma, és sok szakértő rámutatott, hogy e vegyszer általános betiltása az élelmiszertermelés terén, nem oldja meg a mezőgazdaság problémáit. A glifozátot helyettesíteni hivatott, alternatív vegyszerek szintén problémásak, tehát magán a gazdálkodás és az élelmiszertermesztés módszerein kellene változtatni, ha valódi eredményt szeretnénk elérni: kevesebb monokultúra, több diverzitás, intelligensebb termesztési módszerek szükségesek, illetve olyan mezőgazdasági politika, amely mindezt támogatja. Amit egyelőre az egyén tehet: a kertben lehetőleg biológiai módszereket alkalmaz, és kerüli a vegyszereket, illetve, bio terményeket vásárol.
Forrás: www.zentrum-der-gesundheit.de
Fotó: Adobe Stock
