A kávé rendszeres fogyasztásával megelőzhető a májrák
Miután állatkísérletekben már bebizonyosodott a kávé májrák elleni hatása, Monami Inoue vezette tokiói kutatók tíz éven át humán vizsgálatokat folytattak a kávéfogyasztás és a májrák kapcsolatának tisztázására. A kávét mellőző 100 ezer ember közül egy évtized alatt 547-en betegedtek meg májrákban, míg 100 ezer, naponta kávézó vizsgálati résztvevőből mindössze 215-nél alakult ki ez a betegség.
A kávé fő hatóanyaga a koffein, amely fokozza az éberséget, ugyanakkor sok embert idegessé tesz. Ismert továbbá, hogy a koffein felerősíti a klimaxos tüneteket, valamint egyes antibiotikumok mellékhatásait. Kapcsolatba hozták a vetélések kockázatának növekedésével is. Ugyanakkor tény, hogy egereknél koffeintartalmú krém használata nyomán csökkent a bőrrák kockázata.
Egyelőre nem tisztázott, hogyan működik a kávé májrák megelőző mechanizmusa. Feltételezik, hogy a kávéban lévő, nagy mennyiségű antioxidánsnak lehet ilyen szerepe. Ezért megvizsgálták az antioxidánsban ugyancsak gazdag zöldtea hatását is, de nem találtak összefüggést a májrák kockázatával. A kutatás eredményei a Journal of The National Cancer Institute című szakfolyóiratában láttak napvilágot.
Foto: Shutterstock