vitamin
Öt nyomós indok a magyar zöldségek mellett
A tavasz a megújulás időszaka és ez a konyhában sincs másként. A nehezebb, téli fogások után egyre többen vágynak frissebb, könnyedebb ételekre, amelyekben nagyobb szerepet…
Az itthon termő szuperélelmiszer kisokos
Az úgynevezett szuperélelmiszerek azért kapták ezt a kitüntető megnevezést, mert gazdagok vitaminokban, nyomelemekben, fehérjékben és különféle, értékes növényi hatóanyagokban. Sokan ezért fogyasztanak rendszeresen açai bogyót,…
Az érett bőr ápolása
Életünk második felében bőrünk szemmel láthatóan átalakul, megváltozik. Egyre több ránc jelenik meg rajta, elvékonyodik és fáradtnak néz ki. Legfőbb ideje fellendíteni a bőr saját…
Vadnövények a konyhában – Téli vitaminforrások
Ebben a részben a télen fellelhető természetes vitaminforrásokról számolunk be. Frissen, akár a balkonládából betakarítható növényekről, amelyek télen is gazdag vitaminforrásként szolgálnak.
A K vitamin szerepe az egészség megőrzésében
A D-vitamin „helyes” szedésével kapcsolatban egyre gyakrabban kerül szóba a K2-vitamin: egyesek azt állítják, a D-vitamin nagy dózisban csak akkor használ, ha azzal együtt K2-vitamint…
Így szedjük a vitaminokat
A téli időszakban még azok is szednek vitaminokat és nyomelemeket, akik az év többi részében nem. Annak érdekében, hogy ezek a készítmények valóban ki tudják…
Cikória ‒ A diétás csodanövény
A cikória (Cichorium intybus var. Foliosum) a közönséges mezei katáng (Cichorium intybus) változata. Körülbelül 15 cm hosszú, répa alakú növény, amelyet szorosan zárt levelek alkotnak.…
Mit tegyünk idült vashiány esetén?
Ha rendszeresen kimerültnek, enerváltnak érzi magát, miközben feltűnően sápadt, lehet, hogy panaszait vashiányos vérszegénység okozza. Ez azt jelenti, hogy a szervezet nem jut elegendő vashoz,…
Nyomelem véd meg a tüdőgyulladástól
A tüdőgyulladás az egyik leggyakoribb halálozási ok. A legtöbb tüdőgyulladás a pneumococcus nevű kórokozó rovására írható.
Speciális étrenddel enyhíthetők a klimax tünetei
Nemcsak az elhízás megelőzésében, hanem a változókorral járó egyéb tünetek csillapításában is segíthet az az étrend, melyről a Nutrient nevű szakfolyóiratban publikáltak magyar dietetikusok.
Afta ellen: vitaminok és megfelelő fogkrém
Sokak életét megkeseríti egy-két hétre a szájban jelentkező afta. A legújabb kutatások szerint gyorsíthatjuk a gyógyulást, illetve elkerülhetjük magának az aftának a kialakulását, ha megfelelő…
Laskagomba az étlapon
A laskagomba, másik nevén késői laskagomba (Pleurotus streatus) a pereszkefélék családjába tartozik, és szinte az egész bolygón megterem. Vadon is előfordul, kedveli a korhadt fatörzseket,…
