Tallózás a növénygyógyászat világából – Ünnepek utáni méregtelenítés
Ennek több módszere ismeretes, legegyszerűbb a méregtelenítő teakeverék vagy gyógyfüves cseppek alkalmazása. Méregtelenítő teakeveréket apróbojtorján, aranyvessző, borsmenta, ezerjófű, fecskefű, füstikefű és nyírfalevél keverékéből készíthetünk: 1 l forrásban lévő vízhez 1 evőkanálnyi keveréket teszünk, 20 perc állás után leszűrjük, egész napra elosztva legalább 6 hétig fogyasztjuk. A teázás jó kiegészítője koleszterincsökkentésre, valamint a felszedett kilók leadására a medvehagymacseppek fogyasztása, naponta 3×20-30 csepp ajánlott. Aki nem szeret teafőzéssel bíbelődni és nem szereti az alkoholos cseppeket sem, készíthet máriatövismagból darálékot és (ha nem cukorbeteg) keverheti mézbe. Napi 3×1 evőkanál mézes máriatövis legalább 3 hónapig alkalmazva megszünteti az epepanaszokat, regenerálja a májat.
A legkényelmesebb megoldás, ha a porított máriatövismagot 00-s kapszulába tesszük és naponta 2×1 kapszulát lenyelünk.
A magokból nem érdemes teát főzni, mert fő hatóanyaga, a szilimarin vízben nem oldódik.
Dió
Sztaniolba csomagolva nem csupán a karácsonyfa dísze, nem csak a bejgli finom alkotórésze és nem csak értékes bútorfa, gyógyszer is egyben. A-, B1-, B2-, B6-vitamin mellett C- és E-vitamint, káliumot, kalciumot, magnéziumot, vasat és cinket is tartalmaz, egyszeresen telítetlen zsírsavtartalma kiemelkedő. Kísérletek szerint már napi 5 dkg dió fogyasztása segít a szív- és érrendszeri betegségek elleni harcban és csökkenti a vér koleszterinszintjét.
Leveleinek régebben legalább akkora mágikus erőt és gyógyhatást tulajdonítottak, mint fájának és termésének.
A levelek főzete külsőleg ekcéma, bőrgennyesedés, gombás fertőzések ellen hatásos; belsőleg hasmenés ellen, vértisztítóként használható. A zöld dió terméséből alkoholos áztatással és cukorszirup helyett a természetes Stevia rebandiana édesítőszerként való alkalmazásával igen finom és egészséges likőrt készíthetünk.

Téli albérlőink
Van valami szívmelegítő abban, ahogy a piciny madárkák megkapaszkodnak az ablak rácsában védelmet, ételt kérve. A fagyok és a hóesés után segítenünk kell az itthon maradó kis tollasoknak, hogy tavasszal élvezhessük gyönyörűséges csivitelésüket.
Az etetéshez legjobb a kiszórt napraforgómag, félbevágott dió, ezt a legtöbb madárfaj (fenyőpinty, meggyvágó, szajkó, széncinege stb.) szereti.
Ha leesik a hó, készítsünk madárkalácsot. Olvasztott marhafaggyúba keverjünk napraforgót, tört dióbelet, mogyorót és az ebből készített gombócot akasszuk az ágakra vagy tegyük ki a madáretetőbe. Ne adjunk a madaraknak füstölt, sózott szalonnát és kenyeret sem.
Fotó: Adobe Stock