Immunerősítő gyógynövények
Legyen szó bármilyen kórokozóról, influenzavírusról, koronavírusról vagy multirezisztens baktériumokról, mindig immunrendszerünk állapotától függ, hogyan végződik a küzdelem. Az erős, jó állapotban lévő immunrendszernek köszönhetően a betegségek enyhébb formában zajlanak. A természet patikájában számos hatásos gyógynövényre bukkanunk, amelyek közül sok kifejezetten a vírusok szaporodását gátolják, vagy immunerősítő hatással bírnak. Sok gyógynövényt megvásárolhatunk valamilyen formában, a drogériákban, gyógynövényszaküzletekben vagy a patikákban, míg másokat magunknak kell összegyűjtenünk a természetben. Az alábbiakban bemutatott növényeket egyébként érdemes a kertben termeszteni, így mindig frissen szedhetünk belőlük, amikor szükségünk van rájuk.
Bodorrózsa
Vírusos, bakteriális és gombafertőzések megelőzése, illetve kezelése
Az aromás, szürke szőrökkel borított bodorrózsát már az ókor óta ismerik mint megfázások elleni és a szervezetet erősítő gyógynövényt. Őshazája a Földközi-tenger medencéje. A növény szárított leveleit, illetve fás részeit egyaránt felhasználják gyógyászati célra.
A bodorrózsa fő alkalmazási területe a fertőzések megelőzése és kezelése. Kutatások bizonyították, hogy a bodorrózsa kivonatai hatásosan gátolják a vírusokat, a baktériumokat és a gombákat, egyúttal gyulladáscsökkentő hatásúak.
A fő hatóanyagok úgynevezett polifenolok, amelyek antioxidánsok, azaz semlegesítik a sejteket, szöveteket károsító agresszív oxigéngyököket.
A bodorrózsa kertben, sőt balkonládában is termeszthető. Meleg, napsütötte helyet igényel, és kibírja az enyhe fagyot. Homokkal kevert talajban érzi magát legjobban. Teájához egész évben gyűjthető a levele, a szára. Ezeket a részeket frissen vagy szárítva egyaránt felhasználhatjuk.
Bodorrózsatea: Tegyünk fel 1 teáskanálnyi szárított bodorrózsát 2,5 dl vízben főni. Forrástól számított öt percen keresztül kis tűzön lefedve főzzük, majd szűrjük le. Akut felső légúti fertőzések, szájüregi és garatgyulladás kezeléséhez naponta igyunk meg 3-4 csészényit apránként kortyolgatva. A megfázásos, influenzás időszakban megelőzésre is célszerű belőle elfogyasztani naponta két csészével, kúraszerűen, kb. egy hónapig folyamatosan.
Egynyári üröm immunerősítő hatása
Növényi parazitairtó, de a SARS-CoV-2 ellen is hatásos
Az eredetileg Ázsiából származó, erős illatú egynyári ürmöt világszerte termesztik. A hagyományos kínai orvoslásban teaként már évezredek óta alkalmazzák orvosságként, főként tea formájában. Az 1970-es években Tu Youyou, a fiatal kínai kutatónő felfedezte, hogy a növény leveleiből és virágaiból kivonható artemizin nevű hatóanyag rendkívül hatásos a malária kórokozójával szemben.
A Max Planck Intézetben végzett laboratóriumi kísérletek eredménye szerint az egynyári üröm vizes és alkoholos kivonatai a világjárványt okozó koronavírus (SARS-CoV-2) ellen is hatásosnak bizonyultak.
Az egynyári üröm kivételével egyelőre egyetlen más növényről sem tudunk, amely hatásos lenne az új típusú koronavírus ellen.
Azt egyelőre még senki sem vizsgálta, vajon a fertőzésben szenvedő betegek eredményesen gyógyíthatók-e az egynyári üröm kivonatával. Jó minőségű, humuszos talajban, Európában is sokfelé megél az egynyári üröm, noha a fagyot nem tűri. Neveljünk magoncokat, majd a fagyosszentek után ültessük ki a palántákat a kertbe, és szüreteljük késő nyártól egészen a fagyok beálltáig.
Tea egynyári ürömből: Forrázzunk le 1 teáskanálnyi vagy 1 gramm súlyú szárított levelet 2 dl forrásban lévő vízzel, majd 10 perc múlva szűrjük le. Javasolt napi adagja 1-3 csésze. Vigyázat: Kedvezőtlen hatással lehet a menstruációra, és már kis dózisban is méhösszehúzódást okozhat, ezért várandós anyáknak szigorúan ellenjavallt.
Immunerősítő szurokfű (oregánó)
Antiszeptikus, fertőzést megelőző, gyulladáscsökkentő hatású
A szurokfű telis-teli van értékes illóolajjal, amelyeknek köszönhetően a növény erős csíra- és gombaölő hatással bír, de emellett fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő, melegítő hatású is. Széles hatásspektrumát a timol és a karvakrol nevű illóolajoknak köszön heti. Mindkét olaj számos baktériumtörzs ellen hatásos, mert megtámadja azok sejtmembránját.
A szurokfüvet rendkívül sokféleképpen alkalmazzák a gyógyászatban, kezdve az olajoktól az illóolajon a teán, a gargarizálóoldaton és a gőzfürdőn keresztül a krémekig. A szurokfű bármely kertben és balkonládában jól érzi magát. Kifejezetten igénytelen, a rossz minőségű talajon is megterem. Télálló, ugyanakkor a méhek is kedvelik.
A hatóanyagot levelei, virágai és szára tartalmazzák, ezeket egész évben bármikor szüretelhetjük. Frissen és szárítva egyaránt felhasználható.
Szurokfűtea: Igyon meg naponta 1 csésze szurokfűből készült teát: Ehhez 1 teáskanálnyi szárított növényt forrázzon le egy csésze vízzel, majd 5-10 perc múlva szűrje le. A tea jótékony hatású a lég- utakra, az asztmára, görcsös köhögésre, és csillapítja a szájüregben, illetve a garatban zajló gyulladásokat.
Bodza
Köhögéscsillapító és gyulladáscsökkentő vitaminbomba
A bodza termése tele van értékes növényi hatóanyagokkal, elsősorban az erek simaizmait ellazító hatású antociánokkal. Emellett izzasztó, vizelethajtó, slejmoldó, vértisztító, köhögéscsillapító és gyulladáscsökkentő hatású is. Sok benne a C-vitamin és a kálium. Magas C-vitamin-tartalmának köszönhetően stimulálja immunrendszerünket, ugyanakkor a belőle nyert préslé csökkenti a vér koleszterinszintjét is. Ezeknek köszönhetően a bodza a szív- és érrendszer egyik legjobb növényi orvossága.
A növény nagyon igénytelen, szinte minden élőhelyhez alkalmazkodik. Virágait május végén, június elején, termését augusztusban, illetve szeptemberben gyűjtik.
Bodzavirág-tinktúra: Öntsünk le egy rész szárított bodzavirágot öt rész alkohollal (pl. vodka, gabonaszesz). Az üveget zárjuk le légmentesen, és három héten át tartsuk sötét helyen. Mindennap rázogassuk meg néhányszor. Három hét múlva szűrjük le, és töltsük sötét üvegekbe. Az immunrendszer támogatásához, vírusfertőzések megelőzéséhez naponta fogyasszunk el belőle 1-2-szer egy teáskanálnyit egy pohár vízben feloldva.
Valódi zsálya
A gyógynövényvilág klasszikusa A Földközi-tenger medencéjéből származó zsálya ősidők óta ismert gyógynövény. Gyógyhatásait illóolajainak, flavonoidjainak, csersavainak és keserű anyagainak köszönheti. Illóolaját 60%-ban tujon, ezen kívül kámfor, cineolum és urzolsav alkotja. Fertőtlenítő, gombaölő, csíraölő hatású. A zsálya legtöbb hatóanyaga lándzsa alakú leveleiben és a növény száraiban található. Érdemes ágyásban termeszteni, és teát készíteni belőle.
Frissen és szárított formában egyaránt használható. A tea leszűrés előtt legalább 5-10 percig álljon, hogy kioldódjanak belőle a hatóanyagok. Főként torokfájást, garatgyulladást, emésztési zavarokat és a változás korában jelentkező hőhullámokat kezelnek vele. A zsálya kedveli a meleg termőhelyet és a sovány, köves, meszes talajt. Igénytelenségének köszönhetően könnyen termeszthető, a rövid ideig tartó fagyokat is elviseli, és egész évben szüretelhető. Frissen és szárítva egy aránt alkalmazható.
Zsályatinktúra: Apróra vágott, friss vagy szárított leveleit és szárait tegyük csavaros üvegbe és öntsük fel annyi patikai alkohollal, hogy ellepje. Zárjuk az üveget légmentesen, majd 6 hétig hagyjuk ázni, mindennap többször rázogassuk meg az üveget. Szűrjük le, majd töltsük sötét színű orvosságos üvegekbe. Javasolt napi adagja: 3-szor 1 teáskanálnyi egy pohár vízben oldva.
Olívafa
A tüdő nyálkahártyáját védi a vírusok támadásától
A göcsörtös olajfát évezredek óta termesztik. Az egyre enyhülő telek miatt már a mediterrán térségen kívül, akár nálunk is megél. Termése, olaja közismert, kedvelt élelmiszer, amely ráadásul egészségvédő hatású is. Azonban nem csak a fa termése, hanem a levele is értékes, hiszen bizonyítottan gyógyító hatású. A levelekben lévő sokféle polifenol, ezen belül is leginkább az oleuropein védi tüdőnk nyálkahártyáját a vírusok támadásától. Az olívafa leveleiből készülhet gyulladáscsillapító, immunrendszert erősítő és vírusellenes hatású tea, amely rendkívül hatásos a HIV- és a herpeszvírusok ellenében is.
A jellegzetes, görcsös, göcsörtös kinézetű olajfa termesztésével már nálunk is érdemes próbálkozni, akár kertben, akár cserépben, a teraszon. Ha szerencsénk van, virágozni is fog. Az olívafa laza, humuszos talajt kíván, nem szabad túlöntözni, nem tűri, ha gyökere vízben áll, és mivel délszaki növény, a sokáig tartó kemény, mínusz tíz foknál hidegebb fagyokat sem éli túl. Termését ősszel, illetve télen, leveleit pedig egész évben szüretelhetjük.
Olívalevél-tea: Forrázzunk le 3 teáskanálnyi aprított levelet 1,5 dl forrásban lévő vízzel. 10 perc múlva szűrjük le. Naponta háromcsészényit kortyolgassunk el apránként.
Gyömbér
Szuperegészséges gyökérféle
A gyömbér nádra hasonlító, embermagasságúra növő növény. A talajban gumós gyökeret növeszt, amely Keleten ősidők óta ismert és kedvelt fűszernövény és egyúttal orvosság is. A gyömbért a trópusi és szubtrópusi égövön termesztik, de nálunk is megél, pl. szobanövényként.
Immunrendszerünk egyik legértékesebb növényi támogatója, ugyanakkor segíti az emésztést, étvágyjavító, keringést serkentő hatású, gazdag C-vitaminban, magnéziumban, vasban, kalciumban, káliumban, nátriumban és foszforban.
Csípős zamatát a gingerol nevű anyagnak köszönheti, amely főként tea formájában érvényesül erőteljesen. A gingerol remek növényi antibiotikum, amely gátolja a baktériumok és vírusok szaporodását. A gingerol hatásában az aszpirin hatóanyagára, az acetil-szalicilsavra is hasonlít. Helyezzen virágcserépbe egy gyömbérgumót úgy, hogy az egyik kis gumója felfelé nézzen, majd fedje be lazán virágfölddel, és várjon, míg csírázni kezd.
Meleg, napos helyen legyen, és nem szabad túlöntözni. Nem kedveli a magas mésztartalmú vizet, tehát mindenképp igyekezzünk alacsony mésztartalmú vízzel öntözni, és soha ne álljon a cserép alatti tálkában a víz! Ha levelei elkezdenek sárgulni, kivehetjük a gumót a földből. Félretehetünk belőle egy darabkát, és ismét elültethetjük, így mindig lesz saját termesztésű gyömbérünk.
Gyömbéres zellerleves: Hámozzunk meg egy sárgarépát, ½ db gumós zellert, egy kb. 1 cm-es darabka gyömbért és ½ fej édesköménygumót. Mindet daraboljuk fel, majd 1 evőkanál olívaolajban dinszteljük meg. Öntsünk fel egy liter zöldséglevessel (zöldségleveskockából), forraljuk fel, majd forrástól számított 15 percig főzzük kis lángon, fedő alatt. Végül pürésítsük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, esetleg ízesíthetjük 1 evőkanál citromlével.
Leghatásosabb immunerősítő a homoktövis
Immunerősítő vitaminbomba
A homoktövis rendkívül szívós, ellenálló növény, nálunk is jól érzi magát, de főként a laza, homokos talajt kedveli. A tüskés cserje termései bizonyítottan immunerősítő, antioxidáns hatásúak, tele vannak vitaminnal, és számos, figyelemre méltó gyógyhatással bírnak: aki rendszeresen fogyasztja a fanyar ízű bogyókat, azt robusztus egészséggel jutalmazza a természet.
Naponta 10-12 bogyó fedezi egy felnőtt ember C-vitamin-szükségletét.
Betegségből lábadozóknak kifejezetten ajánlott a fogyasztása, de az egyik leghatásosabb módja a fertőzésekkel, megfázásokkal szembeni védekezésnek is.
A homoktövis tele van vassal, káliummal, kalciummal, rézzel, magnéziummal, cinkkel, és 5-10-szer annyi C-vitamin van bennük, mint azonos mennyiségű citrusfélében, ráadásul gazdag béta-karotin és B12-vitamin- forrás is. A fitoterápiában természetes gyulladáscsökkentőként és fájdalomcsillapítóként is alkalmazzák. vitaminleves gyümölccsel és homoktövissel: Fazékban, kevés víz hozzáadásával pürésítsünk 400 g homoktövist, és tegyük félre.
A pürét nyomjuk keresztül egy szitán. 1 kg sárgarépát, 1 szál póréhagymát, 2 almát és 1 fej hagymát aprítsunk fel. A hagymát dinszteljük üvegesre 4 evőkanál olívaolajban, majd adjuk hozzá az aprított zöldségeket és az aprított almát. Kevergetve süssük tovább, majd amikor már megsült, öntsünk fel 1,5 liter vízzel. Forraljuk fel, majd forrástól számított 15 percig fedő alatt főzzük tovább kis lángon. Az egészet pürésítsük, majd ekkor adjuk hozzá a szitán átnyomott homoktövist a levével együtt. Ha túl sűrű, kevés vízzel hígítsuk, sózzuk, borsozzuk, és római köménnyel fűszerezzük.
Foto: Adobe Stock
